| СОН9I | Дата: Понедельник, 28.05.2012, 12:20 | Сообщение # 1 |
 Милый друг
Группа: Друзья
Сообщений: 58
Статус: Offline
| 1 лаваш(3 листа)
1 упаковка плавленного сливочного сыра типа "Виола","Хохланд"(400г.)
1 отварная куриная грудка(или свинина,говядина на Ваш вкус)
1 крупная сырая морковь
1 луковица
1-2 зубчик чеснока
1-2 солёных или маринованных огурца
1 пучок укропа
соль,чёрный перец по вкусу
раст.масло для жарки
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке,
лук и чеснок очистить,мелко нарезать и обжарить в раст.масле,
добавить морковь и жарить помешивая минут 7-8,посолить,поперчить по вкусу.
На первый лист лаваша аккуратно намазать плавленный сыр,посыпать мелко нарезанным укропом,
на него уложить второй лист лаваша, на него выложить мелко нарезанное мясо с морковью и луком,
накрыть третьим листом,аккуратно намазать плавленный сыр и сверху мелко нарезанный огурчик,
скатать рулетом,завернуть в плёнку или в фольгу и убрать в холодильник на 3-4 часа,а лучше на ночь.
Перед подачей нарезать на куски.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
