Чай с черным свежемолотым перцем является хорошим тонизирующим напитком, его подают после плова и других жирных блюд для лучшего усвоения пищи. Сам горячий чай, выпитый в холодную погоду, согревает человека, способствует лучшему кровообращению, а в сочетании с черным перцем, помогает пропотеть, что актуально при простудных заболеваниях.

Для приготовления такого чая, чайник сполоснуть кипятком, положить в него чайную ложку черного чая и щепотку черного перца из расчета на пол-литра воды. Заварить крутым кипятком, накрыть специальным теплым колпаком для чайника. Перед подачей три раза перелить чай в пиалу и обратно в чайник.

Наливать чай понемногу, 7-8 глотков, чтобы он не успевал остывать. В случае простуды, укутаться после чая под одеяло и пропотеть.

Будьте здоровы и не болейте!