|
шоколадный мусс
|
|
| sXe | Дата: Суббота, 05.01.2013, 12:13 | Сообщение # 1 |
|
Друг?
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 12
Статус: Offline
| Для приготовления шоколадного мусса нам потребуется
Темный шоколад - 2 плитки
Масло сливочное - 10 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Сливки 70 гр (я взяла 33% жирности)
Желтки трех яиц
Шоколад нужно разломать на кусочки и растопить в водяной бане и добавить туда сливочное масло.
Взбить желтки с сахаром, добавить сливки и смешать с шоколадом все и влить в посуду.
И можно убирать в холодильник 
|
| |
| |
| Rifat | Дата: Суббота, 05.01.2013, 12:18 | Сообщение # 2 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| а что делать потом с этим мусом? ))
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
| sXe | Дата: Суббота, 05.01.2013, 22:53 | Сообщение # 3 |
|
Друг?
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 12
Статус: Offline
| Rifat есть )) Ложкой )
Слышала что еще поливают им бисквит, но я сама так не пробовала)
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
