Воскресенье
19.05.2024
11:21
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Бутерброды с лепешками - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум любителей узбекской культуры » Творческо-экспериментальная лаборатория узбекской кухни » Завтраки, бутерброды » Бутерброды с лепешками
Бутерброды с лепешками
RifatДата: Воскресенье, 31.08.2014, 15:18 | Сообщение # 1
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
Появилась идея показать возможности узбекских блюд при приготовлении бутербродов на завтрак и для перекуса.

Вот например, приготовив чалпак и получив шкварки при вытапливании курдючного жира, можно собрать отличный калорийный бутерброд.

Смазываем половину или весь чалпак сузьмой, укладываем тонко нашинкованный лук, шкварки, солим перчим по вкусу.



Полученный бутерброд складываем пополам и потребляем с навват чаем.



После такого завтрака любая физическая нагрузка будет под силу.
Прикрепления: 8595600.jpg (275.9 Kb) · 1521303.jpg (193.2 Kb)


Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
RifatДата: Воскресенье, 31.08.2014, 15:26 | Сообщение # 2
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
Тот же чалпак с поджаренными вареными яйцами.



Прикрепления: 4931145.jpg (246.6 Kb) · 2670735.jpg (187.9 Kb)


Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
RifatДата: Воскресенье, 28.09.2014, 11:12 | Сообщение # 3
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
Нон-бургер от Бахриддина Чустий.

На днях были с Бахриддином на мастер-классе по приготовлению домашнего сыра - пишлок. И вот у него зародилась идея узбекского бургера.

Горячая лепешка, помидор, казы, базилик и пишлок - 100% натуральный продукт.



Это очень вкусно и самое главное полезно!
Прикрепления: 0151032.jpg (143.6 Kb)


Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
RifatДата: Суббота, 11.10.2014, 17:36 | Сообщение # 4
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
Самая простетцкая еда иногда может оказаться не только вкусной, но и полезной.

Если намазать на чалпак или чевати немного сливочного или топленого масла, а сверху положить обжаренный во фритюре лук, получится очень вкусный и сытный завтрак.

Прикрепления: 0551842.jpg (241.5 Kb)


Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
АграфенаДата: Воскресенье, 22.02.2015, 21:07 | Сообщение # 5
Друг?
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 17
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
красиво!
 
Форум любителей узбекской культуры » Творческо-экспериментальная лаборатория узбекской кухни » Завтраки, бутерброды » Бутерброды с лепешками
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2024. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.