Tatiana-Kim | Дата: Четверг, 20.03.2014, 23:33 | Сообщение # 1 |
Друг
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 28
Статус: Offline
| Баранина 500 гр, лук 1 шт., картошка 400 гр. пакет для запекания.
Маринад: растительное масло 50 мл, кинза, мёд 1 ч.л. горчица 1ст.л, соль, чёрный перец, чеснок 1-2 зубчика.
Приготовить маринад из вышеперечисленных продуктов. Особенность построена на контрасте специй. Замариновать баранину, на ночь убрать в холодильник.
Очистить и крупно порезать картошку. Мясо и картошку положить в рукав и запекать около часа.
Картошка пропитывается чудесным мясным ароматом и становится мягкой. Мясо пропитывается нежным запахом картошки Ммммм...оч вкусно!
Лук мелко порезать смешать с уксусом о подавать в виде подушки под мясо.
Рецепт на конкурс "Любимые блюда с Domfresh".
Сообщение отредактировал Tatiana-Kim - Пятница, 21.03.2014, 00:01 |
|
| |