| СОН9I | Дата: Понедельник, 30.07.2012, 10:37 | Сообщение # 1 |
 Милый друг
Группа: Друзья
Сообщений: 58
Статус: Offline
| 2л.хлебного кваса
4-5 отварных картофелин
5 яиц сваренных в крутую
250 г.карбонада
200г.копчёного мяса курицы(грудка или окорочёк)
100г.ветчины(по желанию )
пучок редиски
5 свежих огурцов
пучок укропа
пучок зелёного лука
2 ч.ложки горчицы
соль по вкусу
250г.сметаны 15-20%
Картофель и яйца отварить,остудить,очистить,белки оделить от желтков.
Огурцы,редис вымыть,вытереть на сухо,отрезать кончики,картофель.
огурцы,редис и белки яиц мелко нарезать,сложить в кастрюлю.
Так же мелко нарезать карбонад,копчёное мясо курицы и ветчину,сложить в кастрюлю к овощам.
Укроп и лук мелко нашинковать.
Жеток растереть с горчицей,добавить половину мелко нарезанного лука,посолить,перемешать.
Добавить в кастрюлю к остальным ингридиентам.
Всё хорошо размешать.
В порционные чашки положить овощи с мясом,залить квасом(или кефиром)заправить по вкусу сметаной.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Rifat | Дата: Понедельник, 30.07.2012, 22:33 | Сообщение # 2 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| такая, какая мне нравится - густая )))
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
