| СОН9I | Дата: Суббота, 02.06.2012, 23:44 | Сообщение # 1 |
 Милый друг
Группа: Друзья
Сообщений: 58
Статус: Offline
| 2 стебля лука-порея (белая часть)
1,5 л мясного или овощного бульона(у меня мясной)
4 ст. л. овсяных хлопьев "Геркулес"(не быстрого приготовления)
200 мл 23%сливок
лавровый лист
соль по вкусу
душистый молотый перец по вкусу
Лук-порей вымыть и мелко нарезать.
Положить лук в кипящий бульон, добавить лавровый лист, соль, перец,
уменьшить огонь и варить 20 мин.
В бульон добавить овсяные хлопья и варить еще 5 мин., постоянно помешивая.
Влить сливки,довести помешивая, до кипения,но не кипятить.
Подавать суп горячим.
Супчик нам очень понравился,вкусный,сливочный,сытный.
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
