| Rifat | Дата: Вторник, 30.09.2014, 15:44 | Сообщение # 1 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| Сохраню на память для себя. Обычно в нашей кухне салаты из овощей и фруктов практически не встречаются, но это очень понравился.
Нужно немного:
красная сочная морковь;
яблоки, мне нравятся больше кислые;
грецкие орехи;
каймак, сметана;
соль, сахар - по желанию и вкусу.
Морковь, яблоки в равных пропорциях пропускаем через терку или лучше тонко шинкуем, смешиваем со сметаной. Добавляем по желанию соль, сахар, но мне кажется они тут лишние. Укладываем в салатницу, посыпаем мелко нарезанными орехами. Попробовал добавить граната, оказалось без него лучше. Дети, которые не любят морковку, поедают этот салат на ура.
Еще можно поэкспериментировать с заменой сметаны оливковым маслом, также можно попробовать добавить мед или сбрызнуть лимонным соком.
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
