Воскресенье
19.05.2024
12:57
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Дастархан
Солнечного Узбекистана
Главная Регистрация Вход
Салат "Шемахинский". - Форум любителей узбекской культуры »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Салаты, закуски » Салат "Шемахинский". (Азербайджанская кухня.)
Салат "Шемахинский".
medova_z_percemДата: Понедельник, 15.07.2013, 13:53 | Сообщение # 1
Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 317
Награды: 8
Репутация: 5
Статус: Offline


  • 200 г отварной говядины
  • 1 луковица
  • 1/4 стакана 9% уксуса       (я заправляла яблочным)
  • 100 г маринованных огурцов          (мне было мало, добавляла по вкусу)
  • 6-8 маленьких помидорчиков
  • листья салата
  • 4-5 веточек петрушки
  • соль, молотый черный перец
  • 1-2 ст.л. растительного масла


Мясо нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, сложить в миску и залить уксусом, оставить на 10-15 минут.
Огурцы нарезать соломкой. Смешать в миске мясо с луком с огурцами, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.
На тарелке разложить листья салата, сверху выложить салат горкой. Украсить разрезанными пополам или четвертинками помидорами. Верхушку салата украсить зеленью. Приятного!
Прикрепления: 7415515.jpg (215.3 Kb)


Сообщение отредактировал medova_z_percem - Понедельник, 15.07.2013, 21:04
 
RifatДата: Понедельник, 15.07.2013, 14:35 | Сообщение # 2
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
мясо )

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
medova_z_percemДата: Понедельник, 15.07.2013, 15:11 | Сообщение # 3
Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 317
Награды: 8
Репутация: 5
Статус: Offline
а что нельзя мясо?)
 
RifatДата: Понедельник, 15.07.2013, 15:15 | Сообщение # 4
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
нужно мясо! ))

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
 
Форум любителей узбекской культуры » Кухня дружественных стран » Салаты, закуски » Салат "Шемахинский". (Азербайджанская кухня.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможны только с указанием активной прямой ссылки на источник.
Copyright Rif'at Irmukhamedov © 21 марта 2012 » 2024. Dasturxon.Com рекомендует UCOZ - лучший бесплатный конструктор сайтов.