Rifat | Дата: Суббота, 13.07.2013, 06:39 | Сообщение # 1 |
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| Простой, быстрый салат с курицей, был приготовлен в рамках семинара "Мир ресторана и отеля".
Салат легок как в приготовлении, так и в усвоении. Несмотря на малое количество ингредиентов, он вкусен и полезен.
Отварить куриную грудку. Нарезать шайбочками. Салатные листья крупно порвать руками, смешать их с небольшим количеством сметаны. Оформить на тарелку с тонко нарезанными помидорами и огурцами, сверху уложить нарезанную курицу. Посолить, поперчить по вкусу.
Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
|
| |