| СОН9I | Дата: Воскресенье, 03.06.2012, 00:48 | Сообщение # 1 |
 Милый друг
Группа: Друзья
Сообщений: 58
Статус: Offline
| 3 стакана муки
1 пакетик сухих дрожжей(или 30г.свежих дрожжей)
1 л.молока
2 яйца
3 ст.ложки сметаны 20% жирности(или 4 ст.л.раст.масла)
3 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соли
Смешать дрожжи с мукой, добавить тёплое молоко
(если дрожжи свежие,то растворить их в тёплом молоке,а затем добавить муку)
хорошо перемешать, накрыть полотенцем и дать подняться в тёплом месте в течении 1 часа.
Яйца взбить в пену, добавить сахар, соль и сметану(или раст.масло),
еще раз взбить, смешать с опарой.Дать тесту подняться 25-30 минут.
Сковороду разогреть, смазать маслом(cковороду с антипригарным покрытием можно не смазывать)
выперкать блины с двух сторон,каждый блин смазывать сливочным маслом.
Пдаватьсл сметаной,вареньем,мёдом и т.д. на Ваш вкус,идеальный воскресный завтрак!
Приятного аппетиа!
|
| |
| |
| Rifat | Дата: Воскресенье, 03.06.2012, 08:18 | Сообщение # 2 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| люблю блины со сгущенкой и творогом )
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
