Международный день повара - Форум любителей узбекской культуры

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум любителей узбекской культуры » Чойхона » Праздники и поздравления, традиции и обычаи » Международный день повара (20 октября)

Международный день повара

Rifat

Дата: Суббота, 20.10.2012, 19:20 | Сообщение # 1

Лучший друг

Группа: Хозяева

Сообщений: 1176

Награды: 1

Репутация: 2

Статус: Offline

Международный день повара отмечают 20 октября во всем мире люди, имеющее отношение к этой профессии.

Узбекистан не исключение, ведь у нас эта профессия очень широко распространена. Тут даже люди, не имеющие отношение к кулинарии, умеют как минимум готовить плов.

В честь этого праздника Ассоциация поваров Узбекистана организовало праздничное мероприятие - конкурс карвинга и праздничного плова.

Лучшие учащиеся профессиональных колледжей показали свое мастерство.

Ими были приготовлены различные изделия из фруктов, овощей, бахчевых...

Каждая работа - это произведение искусства.

Нужно уметь не только вырезать узоры и фигуры, но и иметь художественное мастерство.

И конечно фантазию.

Прикрепления: 2549509.jpg (132.3 Kb) · 2529088.jpg (187.9 Kb) · 5688942.jpg (154.8 Kb) · 5608115.jpg (174.0 Kb) · 2172604.jpg (164.6 Kb) · 9500043.jpg (179.2 Kb) · 5979331.jpg (146.2 Kb) · 7310277.jpg (156.0 Kb) · 0818901.jpg (160.4 Kb) · 2429558.jpg (224.0 Kb)

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...

Rifat

Дата: Суббота, 20.10.2012, 19:25 | Сообщение # 2

Лучший друг

Группа: Хозяева

Сообщений: 1176

Награды: 1

Репутация: 2

Статус: Offline

Можно было непосредственно наблюдать как творят участники конкурса.

Настоящие художники.

А может быть хирурги?

Вот такими незамысловатыми наборами создаются шедевры.

Прикрепления: 2576572.jpg (145.3 Kb) · 3095328.jpg (128.6 Kb) · 2737755.jpg (149.2 Kb) · 6761165.jpg (128.9 Kb) · 8455330.jpg (173.8 Kb)

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...

Rifat

Дата: Суббота, 20.10.2012, 19:40 | Сообщение # 3

Лучший друг

Группа: Хозяева

Сообщений: 1176

Награды: 1

Репутация: 2

Статус: Offline

Ну и конечно же настоящий праздничный плов.

10 казанов и 10 разных ошпазов.

У каждого свои секреты.

Своя техника.

Свои умение и опыт.

Прикрепления: 4675836.jpg (180.7 Kb) · 9192646.jpg (164.3 Kb) · 5851025.jpg (206.0 Kb) · 5596133.jpg (195.3 Kb) · 9976184.jpg (135.4 Kb)

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...

Rifat

Дата: Суббота, 20.10.2012, 19:42 | Сообщение # 4

Лучший друг

Группа: Хозяева

Сообщений: 1176

Награды: 1

Репутация: 2

Статус: Offline

Одни и те же ингредиенты.

Но вкусы разные.

И даже внешний вид. Не легко пришлось жюри, ведь невозможно оценить одинаковое блюдо.

И дегустаторам тоже пришлось не легко.

Но выбор был сделан честный.

Никто не остался без призов и подарков.

Благодаря Ассоциации поваров, ее друзьям и Ташкентскому профессиональному колледжу гостиничного хозяйства.

Праздник удался!

Прикрепления: 8063754.jpg (223.4 Kb) · 1190326.jpg (205.9 Kb) · 5956583.jpg (211.7 Kb) · 5560428.jpg (225.4 Kb) · 2386580.jpg (198.8 Kb) · 2608258.jpg (161.7 Kb) · 8889705.jpg (156.9 Kb) · 9374790.jpg (186.0 Kb) · 2182743.jpg (181.8 Kb)

Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...

Страница 1 из 1
1