Молоко
| |
Rifat | Дата: Четверг, 21.03.2013, 08:00 | Сообщение # 1 |
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| Животное молоко издревле является продуктом питания человека. В коровьем, овечьем и особенно козьем молоке имеются очень важные для человеческого организма питательные вещества.
В молоке содержится целый ряд необходимых витаминов А, В1, В2, С, Д, Е и другие быстроусваиваемые продукты - жиры, белки, лактоза (молочный сахар), а из минеральных солей - кальций. Качество и количество веществ, находящихся в молоке, зависит от породы животного, ухода за ним, качества корма и от времени дойки.
Коровье молоко применяется как в свежем, так и в переработанном виде. Из молока приготовляют сливки, сметану, катык, сузьму, сливочное масло, творог, сыр и другое.
Это очень полезный и полноценный продукт.
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
|
| | | | |
|