| Rifat | Дата: Суббота, 16.03.2013, 07:25 | Сообщение # 1 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| В узбекской кухне часто обжаривают мучные изделия (багурсак, чак-чак и другие) во фритюре. Для извлечения готовых изделий из кипящего масла очень удобно применение проволочного дуршлага - с него легко стекает лишнее масло.
Можно также применять для извлечение изделий из кипятка.
Изготавливается народными мастерами, также в продаже встречаются китайские версии. Можно найти на рынках и в хозяйственных магазинах.
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
