Котлеты по-киевски
| |
Tatiana-Kim | Дата: Понедельник, 17.03.2014, 21:25 | Сообщение # 1 |
Друг
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 28
Статус: Offline
| Состав: куриные грудки 800 гр., лук 5 шт., грецкие орехи горсть, масло сливочное 150 гр., зелень любая, специи (соль перец ...) по вкусу, сухари для панировки, 2 яйца, мука.
1.Куриные грудки пропустить с луком через мясорубку.2. Добавить к фаршу специи. Перемешать.
3. Орехи и зелень порубить. Масло порезать на брусочки.
4. Фарш 2 ст.ложки выкладываем на ладонь. Кладём в центр зелень с орехами, масло, предварительно обваляв в муке.
5. Формуем котлетку, чтобы закрыть начинку. Обваливаем в яйце и сухарях. Либо крупных, либо мелких.
6. Выпекаем на противне 40 мин при температуре 200 гр.
Это более диетический вариант без обжарки в масле.
Рецепт на конкурс "Любимые блюда с Domfresh".
Сообщение отредактировал Tatiana-Kim - Понедельник, 17.03.2014, 21:30 |
|
| |
Tatiana-Kim | Дата: Вторник, 18.03.2014, 20:00 | Сообщение # 2 |
Друг
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 28
Статус: Offline
| Takoi retzept poidyot???
|
|
| |
Rifat | Дата: Вторник, 18.03.2014, 21:11 | Сообщение # 3 |
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| конечно пойдет!
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
|
| |
Ирина | Дата: Пятница, 25.04.2014, 17:08 | Сообщение # 4 |
Друг?
Группа: Тестеры Dasturxon.Com
Сообщений: 15
Статус: Offline
| Молодец, Татьяна! Диетические котлеты по-киевски - мой самый любимый рецепт!
|
|
| |
|