|
Шашлычки с сыром и помидорами
| |
| medova_z_percem | Дата: Воскресенье, 28.08.2016, 10:51 | Сообщение # 1 |
 Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 317
Статус: Offline
| Станет одним из коронных блюд. Гарантировано.
Всего три ингредиента:
- помидорчики черри
- любой сыр
- тесто слоеное бездрожжевое (замороженное)
И деревянные шпажки.
Сыр нарезать кубиками по размеру помидор. Поочередно нанизать на шпажки.
Тесто загодя разморозить. Тонко раскатать на столе. Нарезать на полоски шириной 3-4 см. "Забинтовать" каждую шпажку тестом плотно без просветов. А дальше либо на угли, либо в духовку. Смотря какой у вас сценарий.
Если в духовку, то выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать тесто взбитым яйцом, посыпать семечками-ассорти. В духовку (200*) на полчаса.
Я представляю, каково это на углях!
Все гениальное просто! И да, выньте шпажки сразу, пока горячие, а то потом сыр застынет. Удачи :)
Идея от Хакима Ганиева.
Сообщение отредактировал medova_z_percem - Воскресенье, 28.08.2016, 23:16 |
| |
| |
| medova_z_percem | Дата: Воскресенье, 04.09.2016, 15:18 | Сообщение # 2 |
|
Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 317
Статус: Offline
| Недолго заставили себя ждать и на углях. Эффект получился несколько иной. Тесто по сравнению с духовочным вариантом на вкус как лаваш, что я тоже люблю не меньше. А начинка ничем не отличается. К мясному шашлыку - то, что надо.
Сообщение отредактировал medova_z_percem - Воскресенье, 04.09.2016, 15:25 |
| |
| |
| Rifat | Дата: Среда, 07.09.2016, 20:07 | Сообщение # 3 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| Это здорово!
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
|
Dasturxon.Com рекомендует 
