| Dasturxon | Дата: Пятница, 29.08.2014, 18:55 | Сообщение # 1 |
 Любимый друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 240
Статус: Offline
| Из журнала ameli_greys.
Ингредиенты:
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. молока
2 ст. муки
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
1/4 ст. растительного масла
3-4 ст.л.какао
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
5. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
|
| |
| |
| lilyapetrova1982 | Дата: Воскресенье, 26.02.2017, 12:09 | Сообщение # 2 |
 Друг?
Группа: Дорогие гости
Сообщений: 8
Статус: Offline
| Мне нравятся, правда каждое утро их готовить не охота, но на выходные с удовольствием.
|
| |
| |
Dasturxon.Com рекомендует 
