|
Қувватижон "Дастурхон"
| |
| Rifat | Дата: Среда, 16.10.2013, 08:40 | Сообщение # 1 |
 Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| С приходом холодного времени года все больше хочется сладостей, и чем холоднее становится, тем хочется более калорийных, более энергетических продуктов. Осенью созревают грецкие орехи, и их ядра сами по себе очень вкусные и полезные, а если их еще перемешать с медом, то получается мощный "энергетик". Можно пойти еще дальше, объединить пару рецептов и получить еще больше "насыщенную" сладость для тех, кому "всегда мало".
Для этого растопить при необходимости (размягчить на водяной бане) мед и топленое масло по отдельности.
В этой версии ядра грецких орехов можно просто измельчить ножом или в ступке, также поступаем с изюмом.
Теперь соединяем все компоненты и смешиваем. Можно также добавить немного кунжута.
Полученную массу можно положить в небольшую банку, закрыть крышкой и держать в холодильнике. Съеденная утром во время завтрака, после него или натощак, ложка такой сладости даст заряд бодрости и энергии на целый день. И тогда ваше настроение будет отличным, а работа будет "клеиться" как нельзя лучше. Кроме того, вероятность провести зиму здоровым увеличивается в разы.
Пропорции как обычно произвольные. Мне нравится состав примерно - 1 часть меда, 1 часть ореха, 1 часть изюма, от 1/5 до 1/2 части топленого масла, немного кунжута.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
ВНИМАНИЕ: так как блюдо слишком калорийное, чрезмерное употребление может вызвать нежелательные последствия. Будьте осторожны!
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
| medova_z_percem | Дата: Среда, 16.10.2013, 11:24 | Сообщение # 2 |
 Близкий друг
Группа: Помощники
Сообщений: 317
Статус: Offline
| В 70 - 80 годы эта смесь называлась - "Кремлевской пастой" и делали её для политбюро СССР - престарелых и беззубых, говорят и Брежнева на ней держали. Ещё её называли (чтобы не забыть состав) - "3 по 3".
Первая тройка - "размоченые" фрукты: курага (калий для сердца), чернослив (для работы кишечника), изюм (глюкоза - энергия). Вторая тройка - орехи: грецкие (для усиления работы мозга), миндаль (для усиления мышц), кедровые (для иммунитета и мужской силы). Третья тройка - связующая: инжир (йод для щитовидки), мед (ферменты), лимоны (витамин С). Все перекручивается на мясорубку. Хранится в холодильнике, принимается по ложке с утра натощак. 
Сообщение отредактировал medova_z_percem - Среда, 16.10.2013, 11:25 |
| |
| |
| Rifat | Дата: Среда, 16.10.2013, 11:28 | Сообщение # 3 |
|
Лучший друг
Группа: Хозяева
Сообщений: 1176
Статус: Offline
| здорово, спасибо ))
Уж лучше быть голодным, чем есть что попало...
|
| |
| |
|
Dasturxon.Com рекомендует 
